POUR UN APÉRITIF TOUT EN DOUCEUR !

Sa couleur est jaune avec des reflets jaune pâle, signe de jeunesse. Le nez suggère des arômes de fruits exotiques, de litchis, de miel et d'acacias. C'est un Gewurztraminer fruité, avec un équilibre plutôt rond, soutenu par des arômes de fruits exotiques, à la finale soyeuse.

Suggestions d'accords mets et vins : chaume, crevettes à l'aigre-doux, cuisine chinoise, moules au curry, poulet à la Thaïlandaise, apéritif.